2017年12月02日

龍介 1

IMG_24432014年4月18日金曜日、ほっとぱーく鉾田へ行きます。今晩は道の駅たまつくりの予定です。

夕食は土浦にあるラーメン店龍介をポイント、28キロくらいです。18時35分に出発しました。

IMG_243656分、ラーメンショップ結束店の先を左に曲がると、中華料理店がつぶれた後、みさきと言う店がオープンしていました。

19時10分6国、土浦バイパスに入らず354でわずかです。龍介を見つけますが店前の駐車場は満車、裏にもありますがこちらも満車です。

特級鶏蕎麦 龍介25.8キロです。先に食券を買ってから列に並ぶスタイル、35分に食券買って並びます。

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店内に10人待ち、カウンター席は8席、表に6人並んでいます。それでも折角車停めたので頑張って並びます。これだけ並ぶのはハリケン以来でしょうか。

IMG_24447時52分に店内に入れます。厨房2人、サービス1人の構成、8席ですから十分ですね。20時12分にようやく着席です。

20時にはもう表の待ちはなくなったくらいです。先に食券渡していますので、席に着くと程なく出来上がってきます。

IMG_2448_01鶏そばが品切れ、つけそば820円とえびつけそば900円で麺の量は3種類、活龍と同様どれも同じ値段です。

麺の上に鳥と豚が1枚ずつ、穂先メンマとのり、スープの具はなしです。麺、具、スープ、どれもとても良いできで満足です。

特に穂先メンマの素直な味が出ているのは初めてです。スープは鍋でがっちり熱々にしてから、やはり暖めた丼に注がれています。

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良く見る丼だけ熱くて中のスープはそれほどではない、というのとははっきり違います。焼き鉄も用意されていますし、頼まなくても割り箸です。

IMG_2453えびつけそばは焦がしえびアブラが浮かせてあります。好きな人には良いでしょうね。

私はもう少し少な目のほうが合いそうです。1杯食べるには飽きるかも。





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da1hukuh1ro at 14:27コメント(0) | いただきます   mixiチェック

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